蜂蜜的热量表(每100克)

  蜂蜜中的主要成份是葡萄糖和果糖两种单糖,众所周知,单糖极易被人体直接吸收消化,蜂蜜中不仅含有丰富的有益于人体健康的活性酶类物质(如淀粉酶和转化酶,能帮助人体消化吸收蜂蜜中的营养成分,因此对消化能力较弱的老年人和婴儿以及病刚愈的人吃蜂蜜能获得丰富的营养),而且还富含有多种维生素及人体发育生长过程中必不可少的18 种氨基酸、铁、铜、镁、铬、硒等20多种日常微量元素和蛋白质及天然芳香类物质。

  德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。

  下图是蜂蜜的热量表(每100克)

  以上由天行健自强不息蜂坊(天蜂坊)收集自网络,仅供参考。

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